Wat is een kaasvat?

Als de wrongel klaar is, gaat deze in een kaasvat onder de pers voor de vorm en een goede korst. Een goede korst is belangrijk om de kaas te beschermen en zorgt voor een goede rijping.

Een kaasvat gebruik je in combinatie met een kaasnet, volger en volgernet (deksel).

Lees meer over welke materialen je nodig hebt om kaas te maken

Niet alle materialen in huis? Huur een kaasmaakpakket

Kaas maken materialen hurenVind je het leuk om zelf kaas te maken, maar heb je niet alle materialen, dan kan je een totaal pakket huren met daarin: Chloortabletten, 1.5 ml spuitje, wrongelmes, 2 kaasvatten, kaascoating, stremsel en een kaaspers.
Neem contact op met Esther en vraag naar de mogelijkheden

Heb je vragen of wil je sparren over zelf kaas maken, neem dan contact op met Esther, de kaasmaakster.

Bekijk de uitgebreide handleiding en maak stap voor stap thuis je eigen Goudse kaas.

Relevante andere vragen