Vraag advies aan de kaasmaakster

Er kan van alles en nog wat mis gaan als je zelf kaas gaat maken. Schimmel op de coating? Bubbels in de kaas? No worries! Esther kijkt graag met je mee en helpt je om uiteindelijk te komen tot een heerlijk zelf gemaakte kaasje.

Adviesgesprek (gratis)

Esther neemt graag even de aandacht voor jouw vraag. Plan een adviesgesprek in en Esther belt je terug (evt via videobellen) op een tijd dat het voor jou goed uit komt.

Het adviesgesprek is gratis. Ben je na afloop blij met hoe je geholpen bent, dan kan je een donatie geven. Doe je dat niet, dan zijn we nog steeds even goede vrienden!

Boek een privé workshop

Tijdens een privé workshop komt Esther bij jou thuis. Ze neemt je mee vanuit haar passie en professie in het proces van kaas maken. De workshop is praktisch ingestoken: na afloop heb je al direct je eerste kaasje.

Je hebt alle gelegenheid tot het stellen van vragen, ook na afloop als je met je eigen kaas aan de slag gaat.

Kaasmaakster Esther van der Zeijden

Als beginnende kaasmaker is het zoeken naar de juiste werkwijze en recepten belangrijk. Een foutje is zo gemaakt en dan is het geld, de tijd en moeite wellicht voor niets geweest. Daarom is investeren in kennis wel zo verstandig. Ik heb met Esther het hele proces nog eens doorlopen en m.b.v. beeldbellen mijn vragen kunnen stellen. Esther is erg behulpzaam en denkt mee. Ik vertrouw er op dat mijn volgende Goudse kaasje winkelwaardig zal zijn.

Arie van de Wetering