Is stremsel vegetarisch?

Het meest gangbare stremsel is dierlijk stremsel en is een restproduct bij het slachten van stierkalfjes. Het stremsel zit in de maag van de kalfjes. 

Kaas is dus niet per definitie vegetarisch. Als vegetariër kan je ervoor kiezen om geen kaas te eten, alleen vegetarische kaas te eten of ervoor te kiezen om wel gewone kaas te eten, omdat er maar heel weinig stremsel nodig is om het een restproduct is en andere verspilt wordt.

Relevante andere vragen

Bekijk alle veel gestelde vragen over stremsel