Nieuwe dingen uit proberen zonder gelijk een vermogen uit te geven? Dat is het idee van huur-een-kaas-avontuur. Zo kan je proeven of zelf kaas maken iets voor jou is.
Ook deze week zijn er weer kaasjongens en -meisjes die graag zelfstandig kaas willen maken, maar (nog) niet de (juiste) materialen in huis hebben.
Bij huur-een-kaas-avontuur komt deze kaaskist 3 dagen bij jou thuis logeren. Alle materialen en ingrediënten zitten erin. Alleen nog even melk en zout toevoegen.
Mocht het zelfstandig kaasmaakerschap uiteindelijk toch allemaal iets te uitdagend zijn of wil je meer weten over de theoretische achtergronden van de processtappen? Dan kan je altijd nog de kaasworkshop volgen, maar heb je het al wel een keer zelf gedaan 🧀
Zoals een bekende Zweedse kaasmaakster met lange vlechten ooit zei: “Ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk dat ik het wel kan”
Nieuwsgierig geworden? Check hier meer info, over het kaas-verhuur-avontuur met het kaas-procedé om zelf kaas te maken.
